重磅|共創(chuàng)團餐生態(tài) 中膳2.0時代盛大啟航
中膳模式 全體共創(chuàng)
下午,中膳聯(lián)盟理事長李力強作中膳3年盤點:中膳集團在過去三年取得了品牌知名度的飛躍,一舉成為中國團餐十大品牌;聯(lián)盟會員截止2018年達到186家;商學(xué)院為151家團餐企業(yè)進行培訓(xùn),提升企業(yè)實力;2018年收入增長同比2015年提升了23倍,客戶數(shù)增長了10倍;以0食安事故保障了眾多用戶健康;3年來,通過立制度、樹標(biāo)準(zhǔn)、調(diào)結(jié)構(gòu),建立了完善的企業(yè)管理標(biāo)準(zhǔn),為中膳的發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。一路飛速發(fā)展,中膳人創(chuàng)造了屬于自己的“中膳速度”和“中膳模式”,引來行業(yè)側(cè)目,贏得客戶尊重。這是中膳人的驕傲,也是沉甸甸的責(zé)任。
中膳管委會 2.0最高決策機構(gòu)
在集團即將迎來2.0階段,中膳成立了管理委員會,管委會作為中膳的最高決策機構(gòu),對公司的發(fā)展戰(zhàn)略、重大事件、公司管理、運營管理等負責(zé),是保障中膳2.0全面發(fā)展的最高管理機構(gòu)。
會上,管委會各委員進行提案,就戰(zhàn)略發(fā)展、食堂運營、分子公司聯(lián)營模式等方面進行獨到的建議。常務(wù)委員聽取各個委員提案并認真進行研討,在會后就提案內(nèi)容進行決策。
中膳2.0 共創(chuàng)團餐生態(tài)
11月23日,由中膳財務(wù)總監(jiān)雷路進行2018年財務(wù)報告及2019年財務(wù)預(yù)算報告,并就最新的財務(wù)手冊進行講解。
過去三年,我們創(chuàng)造了中膳模式:以平臺為中小團餐企業(yè)賦能。截止2018年,中膳已布局3個國家,進駐全國58個重點城市,并設(shè)4大分支機構(gòu)進行服務(wù)管理,合作商戶已達2037家,日供餐500萬人次。
在全球經(jīng)濟形式日趨復(fù)雜,社會環(huán)境多變,科技迅猛發(fā)展的今天,中膳已經(jīng)到了新的發(fā)展階段。為此集團就股權(quán)架構(gòu)、品牌建設(shè)、人力資源建設(shè)、資金管控、信息化建設(shè)、投融資規(guī)劃等方面問題進行2.0戰(zhàn)略規(guī)劃及講解。所有委員現(xiàn)場對2.0戰(zhàn)略獻言獻策,以期公司在下一個三年更上一層樓。
中膳2.0戰(zhàn)略以《多圍攜手,共筑夢想》為主題,分別從“心、理、道、德、事業(yè)、術(shù)、夢、指標(biāo)、步驟、人”10個方面展開闡述,解決“我們是誰?我們能做什么?我們的價值”等企業(yè)戰(zhàn)略中的關(guān)鍵問題,為下一個3年指明了方向與目標(biāo)。
最后,由中膳集團主席黃金盾進行會議最高指示,他總結(jié)到:過去三年我們創(chuàng)造了“中膳速度”,未來我們既要做寬平臺,也要做細運營,體系化健康發(fā)展。希望全體中膳人發(fā)揚艱苦奮戰(zhàn)的精神,創(chuàng)造下一個更輝煌的3年。
未來,中膳將朝著團餐生態(tài)的目標(biāo),做寬平臺,做深運營,推進團餐行業(yè)健康、有序發(fā)展,讓我們期待下一個三年,下一個輝煌!
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