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原料??/span>熟咸鴨蛋和皮蛋各一個(gè)、金針菇、超市購買的切片肥牛??/span>
準(zhǔn)備??/span>將咸鴨蛋和皮蛋剝開切的很碎??分鐘差不多吧），金針菇洗干凈??/span>
做法??/span>把水燒開，放入切碎的咸鴨蛋和皮蛋（介個(gè)時(shí)候，很神奇的事情就發(fā)生類，清水變成了濃濃白白的高湯，而且還很魚，不要問我為神馬，我也不知道），放入金針菇，放鹽、糖、雞精、白醋若干，口味自便，最后放入肥牛，水燒開后裝盤??/span>
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