6款早餐粥,讓你活力一整天!
一日之計(jì)在于晨,每天早晨補(bǔ)充充足的營養(yǎng)可以幫助我們保持一整天的活力。早餐要吃得好,不要因?yàn)闀r(shí)間不夠或者抱著想要減肥的心態(tài)就不吃早餐。不吃早餐會(huì)讓你精神不振甚至讓你更容易胖!那么早餐應(yīng)該吃什么呢?
1、綠豆粥——清熱解暑
綠豆粥的功效就不用小編多說了,相信很多朋友都知道。綠豆屬寒性,肉甘皮寒。能清熱解毒,利小便,消腫止渴。也可做枕,有明目、治頭痛、補(bǔ)元?dú)庾饔?。夏季用最好,煮粥時(shí)不要去皮。
2、小米粥——補(bǔ)腎健脾
李時(shí)珍稱小米粥為“腎之谷”。小米粥可驅(qū)除脾胃濕熱,補(bǔ)虛損,開腸胃。對(duì)產(chǎn)后發(fā)力無奶的產(chǎn)婦、血?dú)怆p虧、體質(zhì)虛弱的病人,喝小米粥最好。
3、蓮子粥——安神滋養(yǎng)
蓮子,有鎮(zhèn)靜、安神的作用。夏天用新鮮蓮子;冬天可用干蓮子,先用開水浸泡,去皮,與米同時(shí)下鍋。在晚間服用蓮子粥,對(duì)于高血壓以及睡眠不好的患者,有很好的安神滋養(yǎng)的養(yǎng)生功效。
4、蔥白粥——祛痰除濕
蔥白是溫性食物,即靠近蔥根的白色部分。在煮米粥的時(shí)候,放入一些蔥白,對(duì)于傷風(fēng)感冒、四肢發(fā)冷等病癥效果杠杠的。因?yàn)槭[白含有揮發(fā)性的蔥蒜辣素,能輕微剌激消化道、汗腺和泌尿道的分泌,把體內(nèi)濕痰及時(shí)排出體外。堅(jiān)持每天喝上一碗蔥白粥,再蓋上被子睡一覺,三天左右,風(fēng)寒感冒就不藥而愈了。
5、米油粥——美白
我們知道,淘米水有很好的美白效果,那么把米煮成米油,美白效果就更不同凡響了。米油,是米中的脂肪,是米中多糖類經(jīng)過加熱分解后形成的麥芽雙糖,是粥即將煮好時(shí),浮在鍋面上比較濃稠的一層液體。米油粥對(duì)身體瘦弱、皮膚黝黑的老人和小孩,有很好的美白,增強(qiáng)體質(zhì)的效果。
6、雞胗粉粥——助消化
雞胗是雞的胃,消化力量很強(qiáng)。雞胗粉粥,能消積食。小兒胃氣弱,“停滯”積食長了會(huì)肚脹,面黃肌瘦。可用雞胗粉加在粥里,加點(diǎn)糖,有助消化。
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