5G時代來了,5G給餐飲業(yè)帶了什么,是機(jī)遇嗎?
2019年無線技術(shù)5G時代即將到來,萬物與聯(lián),手機(jī)網(wǎng)絡(luò)更快,這項(xiàng)技術(shù)還可能會影響更多行業(yè)。外媒CB Insight預(yù)測了5G將會影響的20大行業(yè),包括制造業(yè)、醫(yī)療保健、金融服務(wù)、零售業(yè)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)、AR/VR和軍事。5G旨在增強(qiáng)跨網(wǎng)絡(luò)的連接。隨著物聯(lián)網(wǎng)(IoT)設(shè)備數(shù)量的增加以及它們產(chǎn)生的數(shù)據(jù)量的增加,這一點(diǎn)尤為重要。
我們說說通俗易懂的:5G技術(shù)+人工智能的普及會讓餐廳智能化,無論是人還是物都可進(jìn)行聯(lián)網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)分析。隨著5G的應(yīng)用,餐廳與顧客互動,準(zhǔn)備和提供食物的方式將繼續(xù)發(fā)展。
既然5G的技術(shù)那么重要,那到底將會給我們的工作生活帶來什么樣的變化呢?
外賣不需要人!
食堂炒菜洗菜不需要廚師!
餐廳服務(wù)不需要服務(wù)員!
5G技術(shù)最明顯的優(yōu)勢就是速度快。其峰值理論傳輸速度可達(dá)每秒數(shù)十Gb,要比4G網(wǎng)絡(luò)的傳輸速度快數(shù)百倍,下載一部高清電影不用1秒就好了,當(dāng)然了,實(shí)際上硬盤的讀寫速度也沒這么快,這只是理論上的數(shù)值,但是我們看視頻卡頓現(xiàn)象都將不存在了。
5G的發(fā)展是社會進(jìn)步的結(jié)果,如果能夠?qū)⑿屡d的5G科技與新興的智能餐飲業(yè)相結(jié)合,想必又會是社會發(fā)展的一大里程碑。
飲食是每個人不可或缺的行為,智能與智慧餐飲業(yè)的突擊發(fā)展也讓人始料未及,做為生活中的一部分,飲食的健康、美味、營養(yǎng)、價格、速度等都是人們關(guān)心的重中之重。
現(xiàn)在智能餐飲業(yè)的領(lǐng)頭羊非笈美智能無人餐廳莫屬,作為全球領(lǐng)先的智能餐廳,出餐速度達(dá)到28秒,若將5G技術(shù)運(yùn)用到笈美智能無人餐廳中來,出餐速度將在28秒的基礎(chǔ)上繼續(xù)提升,將現(xiàn)在服務(wù)一個人的時間變?yōu)榉?wù)兩個人,工作效率翻倍,效益就是現(xiàn)在的數(shù)倍。
你一進(jìn)餐廳不需要點(diǎn)餐就可以給你推薦你最滿意的菜品!
試想一下5G時代無人餐廳的消費(fèi)場景會是什么樣的:
冰冷的機(jī)器即使再會與人互動,可始終是機(jī)器,有人喜歡科技感,但不乏很多人也喜歡與真人交流,從目前技術(shù)來看,智能機(jī)器人還沒有發(fā)展到從外觀再到溝通交流可以完全代替人或者模仿人。
餐飲消費(fèi)不是簡簡單單吃個飯就完了,而是體驗(yàn)性消費(fèi):
我們喜歡一個講究人情世故的老板,也喜歡風(fēng)趣幽默的服務(wù)員。
當(dāng)一切都是機(jī)器,標(biāo)準(zhǔn)化的作業(yè),標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù),標(biāo)準(zhǔn)化的交流,缺乏人情味而體驗(yàn)不到原有消費(fèi)場景。
與其說無人餐廳是未來趨勢,不如說無人餐廳是科技主題餐廳。